Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Terrine de courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire terrine de courgettes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de terrine de courgettes :
- Fournir Pour la terrine :
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 4 œufs
- Utilisation 20 g chapelure
- Vous devez vous préparer 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Pour la sauce au yaourt :
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Fournir 1 c. à soupe jus de citron
- Préparer 2 c. à soupe moutarde
- Vous avez besoin Sel et poivre
Terrine de courgettes instructions :
- Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
- Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
- Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
- Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
- Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !
Prenez ces concepts de recettes Terrine de courgettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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