Terrine de courgettes
Terrine de courgettes

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Terrine de courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire terrine de courgettes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de terrine de courgettes :
  1. Fournir Pour la terrine :
  2. Vous avez besoin 3 courgettes
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  5. Préparer 1 bouquet de basilic
  6. Vous avez besoin 4 œufs
  7. Utilisation 20 g chapelure
  8. Vous devez vous préparer 3 c. à soupe d’huile d’olive
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Fournir Pour la sauce au yaourt :
  11. Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
  12. Fournir 1 c. à soupe jus de citron
  13. Préparer 2 c. à soupe moutarde
  14. Vous avez besoin Sel et poivre
Terrine de courgettes instructions :
  1. Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
  2. Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
  3. Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
  4. Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
  5. Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
  6. Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !

Prenez ces concepts de recettes Terrine de courgettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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