Petites crèmes au Baileys
Petites crèmes au Baileys

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Petites crèmes au Baileys , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire petites crèmes au baileys tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de petites crèmes au baileys :
  1. Préparer 2 jaunes d'oeufs
  2. Fournir 30 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 15 cl lait
  4. Utilisation 5 cl baileys

Je garde la recette de base car elle est parfaite, et je l'aromatise au café, à la pistache, aux petits beurre, au caramel. Les Baileys addict vont adorer cette crème ! Rassembler le lait et le Bailey's dans une petite casserole, porter à ébullition et retirer du feu dès les premiers frémissements. Nous avons totalement craqués pour ces petites crèmes que j'ai préféré proposer en version pré-dessert ou café gourmand.

Petites crèmes au Baileys instructions :
  1. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeuf avec le sucre.
  2. Incorporez le lait et le Baileys.
  3. Versez la préparation dans de petites verrines.
  4. Placez les crèmes dans un plat à gratin, remplissez d’eau chaude à mi hauteur et faites-les cuire au bain-marie dans le four préchauffé à 140°C. La cuisson dure environ 60 min. Les crèmes doivent être prises et ne plus trembler.
  5. Servez bien frais.

Ceci dit, rien ne vous empêche C'est ici l'Irlande qui est représentée avec ces crèmes au café et chantilly au Baileys. J'ai réalisé la chantilly au Baileys à l'aide de mon siphon. Verser doucement la crème chaude et les oeufs en fouettant bien pour empêcher les jaunes de cuire. Sauvez du temps en prenant votre petit Baileys et votre carré de sucre à la crème en même temps ;) C'est convivial, mais surtout c'est SUPER bon! Remarque: le Baileys est une liqueur onctueuse à base de whiskey et de crème.

Depuis que vous avez revu la recette Petites crèmes au Baileys et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Petites crèmes au Baileys recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.