La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ :
- Utilisation pour 1 biscuit:
- Préparer 4 œufs gros calibre
- Fournir 100 g sucre en poudre (préférence pour le roux)
- Vous devez vous préparer 125 g farine à gâteau tamisée
- Vous devez vous préparer (la poudre levante est incorporée) +1 pincée de bicarbonate alimentaire
- Fournir 1 pincée de sel fin
- Préparer 1 bouchon de rhum ambré (Facultatif)
- Vous avez besoin Confiture choisie, ici confiture de baobab ou de pain de singe
- Fournir Sucre glace et pralin pour la déco
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Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ instructions :
- Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie - - Si vous n’en avez point, qu’à cela ne tienne, - - utilisez le couvercle en métal d’une grande boite à biscuits. - - C’est ce que je fais parfois ! - - Préchauffez votre four entre 150°C (Th 5) et 180°C (Th6) - - (Selon la puissance de votre four!) - - Prenez deux jattes (grand bol). - - Cassez vos œufs en séparant les blancs des jaunes. - - Mettez la pincée de sel dans les blancs et réservez.
- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que - - le mélange blanchisse et devienne mousseux. - - Ajoutez peu à peu votre farine à gâteau et le bouchon de - - rhum si vous en mettez. - - Montez vos blancs en neige. - - Incorporez-les délicatement à la pâte. - - Versez le mélange sur la plaque à pâtisserie préalablement - - beurrée et farinée ou dans votre couvercle de boite à biscuit - - Étalez uniformément la pâte et enfournez.
- Laissez cuire 15 minutes (pas plus il doit être moelleux) - - Humectez un torchon propre et saupoudrez-le de sucre. - - Dès la sortie du four, démoulez votre gâteau dessus - - et roulez tout rapidement. - - Déroulez ensuite et (Facultatif)humectez le biscuit avec un léger sirop maison, fait avec un peu de sirop bissap maison ), puis étalez la confiture de baobab
- Roulez une deuxième fois et laissez refroidir dans un endroit frais. - - Ensuite ôtez le linge et saupoudrez de sucre glace et de pralin, - - en décorant à votre convenance. - - Dégustez froid. Les biscuits sont bien moelleux
- Ou servez-les avec une glace à la vanille ou au rhum… - - Pour ceux qui apprécient le vin, je suggère un - - bon champagne rosé, ou du cidre rosé - - Attention, à consommer avec modération!!! - - Mes enfants aiment bien l’accompagner d’une limonade - - bien fraîche ou d’un jus de Bissap (Fleur d’Hibiscus) bien frais … - - Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, - - pâtisser c’est aussi aimer ♥
- Note: - - Si vous n’avez pas de farine à poudre levante, - - utilisez une farine simple à pâtisserie et un peu de levure! - - Vous pouvez utiliser cette recette de biscuit pour - - la confection de « bûche « maison. - - Quant au sucre vous pouvez diminuer ou augmenter la quantité - - selon votre goût.
Jetez un œil à nos biscuits-spirales au chocolat à la vanille, nos biscuits type petits-beurre, nos biscuits façon « galettes bretonnes », nos. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure. Battez les blancs en neige, puis incorporez-les au mélange précédent. Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé bien beurré, et versez ensuite la pâte dessus.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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