Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre
Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire pick up ! ganache chocolat noir et son petit beurre tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pick up ! ganache chocolat noir et son petit beurre :
  1. Fournir 10 cl Crème liquide
  2. Vous devez vous préparer 100 g chocolat (au choix)
  3. Utilisation 1 Paquet de petit beurre

Succombez à ces petites bouchées HYPER gourmandes, avec un goût unique sublimé par une point de sel de Guérande. Nos petits carrés accompagneront à merveille vos pauses cafés et thés, vos. Merci d'accueillir la ganache montée au chocolat noir !! Je vous ai déjà présenté la recette de la ganache montée au chocolat blanc et vanille.

Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre instructions :
  1. Dans une casserole, portez la crème à petite ébullition (dès que ça frémit, c'est bon).
  2. Retirez la casserole du feu et incorporez les carrés de chocolat, mélangez avec une spatule (pas de fouet) en partant du centre vers les bords et jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
  3. Filmez votre ganache au chocolat au contact (afin d’éviter d’avoir une croûte) et mettez là au frigo 2h minimum (le temps qu'elle se solidifie).
  4. Une fois prête, étalez la ganache sur un petit beurre et refermez avec un autre. Fondez bien !

Ici, la recette est tout à fait similaire. Ce qui va jouer réside en trois points : - la qualité du chocolat que vous utiliserez. Je recommande toujours de ne pas négliger ce point, surtout si vous voulez éviter une ganache trop grasse. Commencer par préparer la ganache au chocolat: Dans un bol, faire fondre le chocolat avec la crème et le pralin en poudre au bain marie. Bien mélanger pour obtenir une ganache homogène et lisse.

Prenez ces Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.