Poires pochées au sirop de miel et épices
Poires pochées au sirop de miel et épices

En général, les gens se sentent inférieurs à poires pochées au sirop de miel et épices de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poires pochées au sirop de miel et épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire poires pochées au sirop de miel et épices tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de poires pochées au sirop de miel et épices :
  1. Fournir 2 poires de variété Comice : ronde et généreuse, sa chair est fondante et sucrée
  2. Fournir 1 l d'eau
  3. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel
  4. Fournir 4 étoiles de badiane (anis étoilé)
  5. Fournir 2 clous de girofle
  6. Utilisation 2 graines de cardamome
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  8. Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café baies roses
  10. Fournir 1 cuillère à café poivre Sichuan
  11. Utilisation 1 cuillère à café rhum, d'armagnac au choix
  12. Vous devez vous préparer 1/2 citron

Poires pochées au safran et épices. Lorsque vous réalisez des poires pochées, quel que soit le type de sirop, il est important de ne pas prendre des poires trop mûres. Il faut des poires fermes, qui vont se tenir à la cuisson. Si vos poires sont mûres, elles seront déjà très tendres en étant crues, la cuisson risque de les réduire.

Poires pochées au sirop de miel et épices pas à pas :
  1. Versez l'eau dans un fait tout, ajoutez le miel, fendez la gousse de vanille en 2, grattez les grains et ajoutez le tout. Ajoutez les autres épices, le jus de citron, remuez et portez à ébullition.
  2. Épluchez les poires à l'aide d'un couteau économe, ôtez le cœur par le dessous de la poire. Plongez les fruits dans un saladier rempli d'eau avec un trait de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent en attendant d'être plongées dans le sirop.
  3. Lorsque le sirop est en train de bouillir, plongez les poires dedans, laissez pocher pendant environ 50 minutes, en retournant régulièrement les poires pour obtenir une cuisson homogène. Piquez les fruits avec une brochette pour vérifier la cuisson à cœur, puis laissez refroidir dans le sirop une fois le feu éteint.
  4. Sortez les poires du sirop, laissez-les s'égoutter sur une assiette. Récupérez et filtrez le sirop, remettez le dans une casserole, et faites réduire de moitié. - - Dressez les poires dans le plat de présentation et nappez du sirop.

Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser. Pelez les poires en leur laissant la. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Poires pochées au thé et aux épices Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poires pochées au sirop de miel et épices recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Poires pochées au sirop de miel et épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.