Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic
@4passionfood #cuisinedumonde :
- Préparer 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Vous devez vous préparer 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Préparer 75 ml d’huile d’olive
- Utilisation 500 g petits pois
- Vous avez besoin 50 g feuilles de basilic
- Utilisation 1 litre bouillon de légumes
- Fournir 500 ml d’eau
- Fournir 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Préparer 1 citron jaune zeste
- Préparer Sel et poivre
Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
