Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage :
  1. Utilisation 10-14 crêpes minces
  2. Vous devez vous préparer 300 g boulettes de viande de porc
  3. Préparer 500 g tomates dans leur jus
  4. Fournir 300 g d'épinards
  5. Vous devez vous préparer 3-4 gousses d'ail
  6. Préparer 250 g ricotta
  7. Utilisation 125 g mozzarella
  8. Vous avez besoin 1 œuf
  9. Fournir 2 cuillères à soupe sauce Pesto
  10. Vous avez besoin 1 pincée de muscade
  11. Fournir 2-3 brins de basilic ou de persil
  12. Utilisation huile végétale sel, poivre noir moulu

Ajouter l'oeuf et la moitié du fromage. Recette de Cannellonis ricotta épinards la mieux notée par les internautes. Réchauffer les épinards (casserole ou micro-ondes), les égoutter, les assaisonner et les réserver. Dans un grand saladier, mélanger les deux viandes et les dés d'oignon.

Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage pas à pas :
  1. Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux.
  2. Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.
  3. Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four.
  4. Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches.
  5. Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes.
  6. Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil.

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Depuis que vous avez revu la recette Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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