Gaufres saines aux épinards
Gaufres saines aux épinards

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gaufres saines aux épinards est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire gaufres saines aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gaufres saines aux épinards :
  1. Vous avez besoin 100 gr Flocons d'avoine certifiés sans gluten
  2. Fournir 100 gr Eau
  3. Préparer 150 gr Jeunes pousses d'épinards
  4. Fournir 1/2 c. à café Bicarbonate de soude
  5. Vous devez vous préparer 1 c. à café Huile de coco
  6. Vous devez vous préparer 3 Œufs calibre moyen
  7. Fournir Idée de garniture :
  8. Vous devez vous préparer Fromage à étaler type "Philadelphia"
  9. Fournir Saumon fumé
  10. Fournir Aneth
  11. Fournir Poivre

C'est parti :) Une recette de gaufres salées et veggie. Pour célébrer mardi gras, après vous avoir concocté une recette de bugnes au four, je voulais vous. Préchauffer les moules à gaufres (électriques ou à feu moyen). Laver les épinards frais puis cuisez-les à la vapeur.

Gaufres saines aux épinards pas à pas :
  1. Dans un mixer, mettre les flocons d'avoine, les œufs, le bicarbonate de soude, l'huile de coco, l'eau et les épinards puis mixer 30 secondes environ.
  2. Verser le contenu du mixeur dans un verre doseur avec bec et réserver le temps de chauffer le gaufrier.
  3. Graisser très légèrement les plaques du gaufrier avec de l'huile do coco à l'aide d'un pinceau de cuisine. Verser une petite quantité de pâte à gaufre sur les plaques et cuire 3 minutes.
  4. Continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
  5. Tartiner les gaufres de fromage, rajouter une tranche de saumon fumé, une pincée d'aneth et une pincée de poivre et déguster !
  6. Cette recette est aussi dispo en vidéo ici : https://www.eldorami.com/nos-recettes/2020/10/02/gaufres-saines-aux-epinards/

Il faut les mixer pour obtenir une purée d'épinards. Ajouter à ceux-ci les oeufs, le sel, les pignons de pain et les herbes de Provence. Faire bouillir un grand volume d'eau salée dans une casserole. Plonger les épinards dans l'eau bouillante le temps de les blanchir. Égoutter soigneusement les épinards pour enlever tout excédent d'eau. Couper finement les feuilles d'épinards et réserver.

Depuis que vous avez revu la recette Gaufres saines aux épinards et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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