Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe aux nouilles et aux légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe aux nouilles et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe aux nouilles et aux légumes :
- Fournir 200 gr nouilles aux oeufs fraîches ou sèches
- Fournir 1,25 litre bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 1 demi cuillère à café d'huile de sésame
- Vous avez besoin 1 cuillère et demi de gingembre frais râpé
- Utilisation 2 oignons vert émincés
- Fournir 100 gr pleurotes fraîches
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Utilisation 100 gr mini-épis de maïs
- Préparer 100 gr pousse d'épinards
Ajouter ensuite les épinards et laisser tomber quelques minutes. Porter à nouveau à ébullition et ajouter les nouilles et le poulet. Détailler tous les légumes en fine julienne. Faites-le revenir dans un peu d'huile, dans une grande casserole.
Soupe aux nouilles et aux légumes instructions :
- Émincez finement les oignons verts. Coupez les pleurotes en gros morceaux. Débitez la carotte en fines lanières et les mini-épis de maïs en petits tronçons.
- Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les bien. Faites chauffer le bouillon dans une grande casserole. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre avant de porter à ébullition. Laissez frémir 5 minutes.
- Mettez les légumes découpés et les pousses d'épinards dans la casserole et faites cuire 3 à 5 minutes, jusqu'a ce qu'ils soient juste tendres. - Répartissez les nouilles dans 4 bols avant de verser le bouillon. - Servez bien chaud
Versez le bouillon et portez à ébullition. Au niveau des ingrédients, vous avez l'embarras du choix. Les nouilles chinoises se marient en effet très bien avec du tofu, des carottes ou encore des poireaux. Nouilles à la viande et aux légumes piquants, nouilles aux légumes et au poulet ou encore nouilles végétariennes : à vous de choisir votre recette préférée. Ajouter l'eau, la soupe aux tomates, la feuille de laurier, les herbes salées et le bouillon en poudre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe aux nouilles et aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe aux nouilles et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
