Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sarrasin aux poulets au four façon barbecue de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sarrasin aux poulets au four façon barbecue! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sarrasin aux poulets au four façon barbecue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sarrasin aux poulets au four façon barbecue :
- Fournir 100 g sarrasin
- Vous devez vous préparer 600 g poitrine de poulet moyen
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 grosse carotte
- Utilisation 25 g haricots verts
- Vous devez vous préparer 1 gros poivron rouge
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer 4 cuil.s. Mayonnaise
- Vous devez vous préparer 4 cuil.s.Ketchup
- Utilisation 4 à 5 Bâton pour brochettes
- Vous devez vous préparer Épices à votre goût
Mettre dans un plat un lit de rondelles d'oignon et de tranches de citron. Saupoudrer les morceaux de poulet de piment d'Espelette et des zestes de citron sur toutes les faces. Ajouter le reste d'oignon et des rondelles de citron. Mélangez délicatement et versez sur le poulet que vous laisserez mariner au frais pendant plusieurs heures.
Sarrasin aux poulets au four façon barbecue instructions :
- Pour le poulet : tremper les bâtons pour brochettes dans une bassine contenant de l’eau froide.couper la poitrine de poulet en dés,saler, poivrer, ajouter ketchup et mayonnaise, bien mélangé et laisser mariner pendant 20min. Couper le poivron et l’oignon grossièrement. Sur un bâton à brochettes enfiler poulet -oignon,poulet -poivron etc..après avoir rempli vos bâtons pour brochettes,poser dans un plat allant au four et enfourner pour 30min à t=200degre.
- Pour le sarrasin : tremper au préalable pendant 5min à l’eau froide. Mettre une casserole au feu avec de l’eau que vous salerez.Des que l’eau bout, ajouter le sarrasin et laisser cuire pendant 10 min à feu moyen et puis égouttez -les.Poser une casserole au feu avec de l’huile, ajouter vos oignons, haricots verts, carottes hachés finement et remuer, laisser cuire pendant 5min et y ajouter le sarrasin,bien mélanger,couvrir pour 2min et c’est prêts.
- Servir dans plat avec du poulet et décorer à votre manière.
Arrosez de temps à autre la viande de marinade. Dans un bol, préparer la marinade : huile d'olive, gros sel, herbes de Provence, piment de Cayenne, poivre. Mélanger puis badigeonner la sur tout le poulet, intérieur et extérieur. Mettre la branche de thym à l'intérieur du poulet. Huiler le plat du four, y déposer les échalotes et l'ail et le poulet.
Maintenant que vous avez lu la recette de Sarrasin aux poulets au four façon barbecue, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sarrasin aux poulets au four façon barbecue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
