La plupart des gens ont abandonné bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive :
- Vous avez besoin 200 gr de pois casses
- Vous devez vous préparer 200 gr de feves seches
- Vous avez besoin Eau
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Cumin
- Fournir Sel
- Préparer Ail
Des jours qu'il pleut et l'envie de chaleur et de douceur se fait sentir sous le ciel de Cherbourg. Direction le Maroc avec cette recette de purée de pois cassés facile. En effet, on met tout dans une marmitte et abracadabra voilà la purée ! Bissara - Purée de Pois Cassés (ou Fèves) au cumin et huile d'olive Malikos partage avec nous aujourd'hui une recette Marocaine: purée de pois cassés au cumin et huile d'olive qui se prépare de la meme façon avec des fèves.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive pas à pas :
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Merci Malikos, superbe cette recette avec ce froid.lol. Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Préparation pour purée de pois cassés au cumin (tamarakt) Dans une marmite, faire bouillir deux volumes d'eau pour un volume de pois cassés. Laver les pois cassés et les plonger dans l'eau bouillante. Disposez votre Bissara dans un plat, passermez de cumin et d'huile d'olive généreusement… C'est LE plat par excellence en Hiver servi avec du bon pain chaud fait maison et des oignons crus émincés à côté (le truc bien repoussant). Bonne réalisation et bonne dégustation ….
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
