Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango)! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) :
- Fournir Pour 2 à 3 personnes il faut:
- Vous devez vous préparer 250 g échine de porc
- Fournir 250 g germe de soja
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 belles gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cm gingembre
- Vous avez besoin 1 c à s de sauce de soja
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce huîtres
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile neutre de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) instructions :
- Commencez par découper la viande (dans le sens des fibres) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail et l'écraser
- Laver le gingembre, le râper. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile. - Lorsque l'huile est bien chaude, faire sauté la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) ensuite l'enlever dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture.
- Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter un filet d'huile faire sauté l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes, ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes. - coupez le feu, c'est prêt - Servir avec du riz blanc Thaï parfumé - Bon appétit à tous ;)
Depuis que vous avez revu la recette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
