La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles a la marocaine de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lentilles a la marocaine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire lentilles a la marocaine tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles a la marocaine :
- Fournir lentilles vertes
- Vous devez vous préparer carottes
- Vous avez besoin oignon
- Vous devez vous préparer d'ail
- Vous avez besoin d'huile
- Vous avez besoin petite boite de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer paprika
- Utilisation curcuma
- Vous avez besoin petit peu de canelle
- Préparer d'eau
Les lentilles: des légumineuses qui ont tout bon ! Digestes, source de minéraux et de protéines, on aurait bien tord de les bouder. Voici une recette qui les met à l'honneur, pour un plat hyper réconfortant aux douces saveurs orientales. A café de concentré de tomate.
Lentilles a la marocaine pas à pas :
- Epluchez l’oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en dés. Pelez la gousse d’ail, dégermez-la et ciselez-la. Rincez les lentilles et égouttez-les.
- Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse. Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l’ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. Mélangez
- Ajoutez ensuite les dés de carottes puis mouillez avec environ 750ml d’eau et laissez cuire entre 40 et 50 minutes. Rajouter de l’eau en fin de cuisson si besoin
- Avant de servir bien chaud saupoudré de persil haché, goûtez et assaisonnez d’un peu de sel et poivre.
Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, on mange très peu de lentilles ou plutôt on mangeait très peu de lentilles car depuis que j'ai découvert la recette des lentilles marocaines chez Anne du blog Papilles et Pupilles je réalise régulièrement cette recette tellement c'est une façon savoureuse de manger les lentilles. Cet engouement montre bien que les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. De plus, pour que les personnes qui ne sont pas habituées à cuisiner, il est important qu'ils apprennent. Salam aleikoum/bonjour, j'espère que vous allez bien. Je vous propose une délicieuse recette de lentilles à la marocaine.
Puisque vous avez lu la recette de Lentilles a la marocaine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lentilles a la marocaine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
