Salade de radis noir et asperges vertes
Salade de radis noir et asperges vertes

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de radis noir et asperges vertes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir salade de radis noir et asperges vertes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de radis noir et asperges vertes :
  1. Vous avez besoin 25 crevettes fraiches cuites
  2. Vous avez besoin 1 radis noir FERME
  3. Utilisation 1 botte d'asperges vertes
  4. Préparer 3 champignons de Paris frais et fermes
  5. Utilisation 1 botte coriandre
  6. Vous devez vous préparer 3 c à s de sauce nem
  7. Vous avez besoin 2 c à s de vinaigre de sushi
  8. Fournir 1/2 c à s d'huile d'olive
  9. Fournir 1/2 c à s d'huile de sésame
  10. Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre
  11. Fournir 1 petite poignée de sésame

Salade de canard au radis noir et miel. Du croquant, du piquant et du sucré ! Salade croquante et vitaminée radis noir, carottes et pommes. Pleine de saveurs et de vitamines, cette salade enjolivera votre hiver et vous donnera un bon coup de pep"s que ce soit en entrée ou en plat principal !

Salade de radis noir et asperges vertes pas à pas :
  1. Préparer les asperges et les cuire à la vapeur. Il faut qu'elles restent fermes. Stopper la cuisson en les passant sous l'eau froide. Elles garderont ainsi leur belle couleur verte. Les couper dans des sections de 2 cm environ. Les mettre dans un saladier
  2. Préparer le radis noir : l’éplucher, couper les bouts, le rincer, l'éplucher avec l'économe pour faire des tagliatelles. Il faut le râper en faisant le tour. Une fois qu'on atteint le coeur qui est mou on arrête d'éplucher. On sent qu'on a du mal à éplucher à ce moment là d'ailleurs. Prendre un saladier avec eau tiède + un peu de sel. Y mettre le radis qui doit être recouvert et cela va enlever l’amertume. Laisser environ 4 min puis égoutter et jeter l’eau. Mettre les radis dans le saladier
  3. Eplucher les crevettes puis les découper en 2 dans la longueur et les mettre dans le saladier avec le radis et les asperges
  4. Rincer et couper la coriandre. On peut laisser les tiges
  5. Dans un bol préparer l'assaisonnement en mélangeant le riz à sushi, la sauce nem, le poivre, l'huile d'olive et l'huile de sésame. Verser dans le bol
  6. Couvrir et mettre au frais
  7. Mélanger avant de servir et saupoudrer de sésame

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Prenez ces idées de recettes Salade de radis noir et asperges vertes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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