Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Vous devez vous préparer Brocoli
  2. Fournir Chou-fleur
  3. Vous devez vous préparer Sel / poivre / noix de muscade
  4. Utilisation 250 ml Crème liquide
  5. Préparer Fromage râper pour gratin

Alternativement, placer le chou-fleur et le brocoli dans une grande casserole. Disposer le chou-fleur et le brocoli avec les épinards et les feuilles de thym dans le plat allant au four. Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four.

Gratin au chou-fleur et brocoli instructions :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Dégraissez vos lardons à la poêle pendant une dizaine minutes. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Un gratin gourmand au chou fleur et brocolis, relevé par une touche fromagère et un peu de thym. Égoutter le brocoli et le chou-fleur.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin au chou-fleur et brocoli recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.