Velouté d'Asperges
Velouté d'Asperges

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté d'Asperges recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire velouté d'asperges tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté d'asperges :
  1. Vous avez besoin 1 botte d’asperges (pour les tiges, les pointes servent dans une autre recette)
  2. Vous avez besoin 3 petites pommes de terre
  3. Préparer 1 cuillère à soupe crème
  4. Vous devez vous préparer ciboulette

Eh bon, oui, il y a également le velouté de poireaux et la soupe de courgette … mais le velouté d'asperges a un goût particulier (celui des asperges, bien sur ;)) qui le rend incroyable. Comment faire de la velouté d'asperges vertes, recette facile. Les ustensiles recommandés pour cette recette de cuisine sont une poêle, une casserole, un mixer ou robot de cuisine et un éplucheur. ce velouté est absolument délicieux. Fait avec le jus de cuisson des asperges dans lequel on rajoute quelques rondelles d'asperges coupées avant la cuisson, et cuites à part, il n'y a pas de raison de trouver des filaments.

Velouté d'Asperges instructions :
  1. Éplucher les légumes. Tailler en tronçons les asperges et en dès les pommes de terre. Les placer dans une cocotte et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition pendant 15 minutes.
  2. Mixer les légumes
  3. Saler, poivrer. Ajouter la crème, puis porter à ébullition pour faire épaissir
  4. Ajouter les petits pois bien égoutés.
  5. Ciseler la ciboulette et l'ajoutez au potage…
  6. C'est prêt !!!

L'oignon et l'échalotte relèvent le goût et coupés finement, il n'est même pas nécessaire de mixer. Ce velouté d'asperges s'appelle aussi velouté (ou soupe) Argenteuil. Cette Appellation culinaire désigne les apprêts contenant des asperges, en purée ou en pointes, dans la sauce ou la garniture. Les asperges sont en ce moment sur les étals du marché, et j'en suis bien heureuse, car j'aime préparer des veloutés de légumes en cette période de l'année. Et surtout qu'on a besoin de reprendre une alimentation plus saine après les êtes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté d'Asperges, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté d'Asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.