Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Carrot cake de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire carrot cake en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Vous devez vous préparer 270 g carottes (+ celles pour la déco)
- Fournir 180 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 50 g noix de macadamia (+ pour la déco)
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 75 g farine
- Fournir 150 g sucre roux
- Vous avez besoin Sel fin
- Fournir 1/2 citron
- Préparer 1 càc de cannelle
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de gingembre moulu
- Préparer 1 pincée de mélange pour pain d'épice
- Vous devez vous préparer 1 chantilly maison peu sucrée pour le glacage
In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour.
Carrot cake pas à pas :
- Ce gâteau est de préférence à faire au robot car le mélange est assez épais mais sinon vous pouvez vous faire les bras. 💪
- Râper les carottes.
- Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.
- Ajouter le zeste de citron, la farine, le sel, les amandes en poudre, les noix concassées et les épices.
- Mixer pour obtenir un mélange homogène puis finir par ajouter le jus de citron et les carottes et enfin mixer.
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- Beurrer le moule et y verser la préparation. - Cuire à 180°c pendant 50 min.
- Après cuisson, laisser refroidir le gâteau puis réaliser la décoration qui vous plaît !
For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing. Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carrot cake, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.