En général, les gens ont d’abord abandonné tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche tue avoir besoin 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Fournir Pour la pâte brisée:
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer 50 g noix moulues
- Préparer 125 g beurre (froid)
- Vous avez besoin 1 c à c de cassonade
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation zeste de citron
- Vous devez vous préparer 1 c à c d'extrait de vanille
- Utilisation 3 c à s d'eau froide
- Vous devez vous préparer Pour la gelée de fruits rouges:
- Vous avez besoin 400 g fruits rouges congelés
- Préparer 1 c à s beurre
- Vous avez besoin 1 c à s de maïzena
- Préparer 2 c à s jus de citron
- Fournir 2 c à s de jus d'orange
- Préparer extrait de vanille
- Vous avez besoin Pour la crème au fromage:
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche
- Fournir 80 g Mascarpone
- Vous avez besoin 2 c à s de cassonade
- Préparer Extrait de citron
- Vous avez besoin 1 oeuf
Poser la feuille et la pâte dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et verser dessus des noyaux d'abricot ou des haricots secs. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin! La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes. La tarte aux fruits sait aussi se faire plus humble avec les versions familiales et traditionnelles que l'on.
Prenez ces idées de recettes Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
