Pain de viande aux cèpes
Pain de viande aux cèpes

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain de viande aux cèpes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire pain de viande aux cèpes en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pain de viande aux cèpes :
  1. Utilisation 600 g bœuf haché
  2. Préparer 400 g porc haché
  3. Vous devez vous préparer 2 œufs
  4. Préparer 40 g cèpes déhydratés
  5. Vous avez besoin 40 g petits-pois surgelés
  6. Vous devez vous préparer 80 g ketchup
  7. Fournir 2 échalions (ou petits oignons)
  8. Préparer 2 tranches de pain de mie + un peu de lait
  9. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
  10. Préparer 2 grosses c. à soupe de persil haché surgelé
  11. Vous devez vous préparer 1,5 c. à café sel
  12. Utilisation 1 c.à café d'ail séché
  13. Vous devez vous préparer 1/2 c. à café thym surgelé
  14. Utilisation 1/2 c. à café poivre
  15. Utilisation 1/2 c. à café tabasco

Pavés de biche aux cèpes et purée de patates douces. Des feuilles de poireaux laissant apparaître un sauté de champignons et des dômes de châtaignes cachant des têtes de champignons. Des cylindres transparents et des sphères… Icone étoile Pain de viande au porc et aux pommes. Pain de viande au fromage cheddar.

Pain de viande aux cèpes pas à pas :
  1. Faites tremper les cèpes dans de l'eau bouillante, pendant 30 min, égouttez-les. - - Chauffez le four th. 6 à 180°.
  2. Épluchez et émincez les échalions. - - Coupez les champignons en morceaux.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive, et faites-y revenir doucement les échalions, les petits-pois et les cèpes pendant environ 4 min.
  4. Enlevez les croûtes du pain de mie et arrosez-le de lait. - - Mélangez ensembles les viandes, puis ajoutez le pain de mie, les œufs battus, le ketchup, le persil, le sel, le poivre, le tabasco et l'ail. - - Ajoutez les légumes et mélangez délicatement.
  5. Graissez le moule, versez la préparation, tassez et enfournez pour 45 min.
  6. Laissez légèrement refroidir avant de démouler. - - Bon appétit

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain de viande aux cèpes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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