Soupe de chou fleur au curcuma
Soupe de chou fleur au curcuma

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe de chou fleur au curcuma recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire soupe de chou fleur au curcuma tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
  1. Utilisation 2 càs d'huile d'olive
  2. Fournir 1 petit oignon
  3. Préparer 2 gousses d'ail
  4. Préparer 1 chou fleur
  5. Fournir 100 g noix de cajou
  6. Vous devez vous préparer 1 càs de curcuma
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Vous avez besoin 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
  9. Utilisation 2 càc de paprika (optionnel)
  10. Vous avez besoin 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma instructions :
  1. Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
  2. Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
  3. Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
  4. Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
  5. Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de chou fleur au curcuma, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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