La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau chocolat/noisette à la courgette par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau chocolat/noisette à la courgette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau chocolat/noisette à la courgette en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau chocolat/noisette à la courgette :
- Fournir 400 g courgette (2 à 3 pièces selon la grosseur)
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir à pâtisser (au moins à 70% pour un IG bas)
- Fournir 120 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 20 cl lait végétal (ici noisette)
- Vous devez vous préparer 50 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Vous devez vous préparer 50 g poudre de noisette
- Utilisation 1 pincée de sel
Saupoudrez de sucre glace et servez frais. J'ai essayé la recette hier, j'avais un surplus de courgettes, verdict un vrai régal, la courgette ne dénature pas du tout le goût du gâteau au chocolat, on ne la sens même pas. Mon grand a aimé et grâce à ce gâteau, sans le savoir il a mangé des légumes. Cela dit, elle vous permettra de ne pas mettre de matière grasse dans ce gâteau (notamment du beurre).
Gâteau chocolat/noisette à la courgette instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C. - Pelez les courgettes et rapez-les. Mettez-les dans une passoire pour qu'elles s'égouttent un peu. Au besoin, essuyez-les avec un torchon pour absorber une partie de leur eau. - Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait végétal.
- Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. - Ajoutez ensuite les courgettes essorées. - Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. - Glissez au four por 40 minutes. Si le dessus commence à avoir un peu trop chaud, prolongez la cuisson avec une feuille de papire d'aluminium sur le dessus.
- Laissez refroidir avant de démouler. - Votre gâteau chocolat à la courgette sera encore meilleur le lendemain.
Mon intention n'était pas forcément de vous proposer une recette "light" mais plutôt une recette originale qui plus est sans lactose. J'ai autour de moi quelques intolérants au lactose et à priori c'est assez compliqué. Recette Gâteau chocolat noisette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Partager à mes amis. la recette Gâteau chocolat noisette. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?
Prenez ces Gâteau chocolat/noisette à la courgette idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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