Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartelettes au chocolat est peut-être celle que vous recherchez.
À faire tartelettes au chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes au chocolat :
- Préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 300 g chocolat
- Vous devez vous préparer 250 de crème fraîche liquide 35%
De mini tartelettes au chocolat qui feront le grand plaisir des enfants et des plus grands. La recette simple pour confectionner ces délicieuses tartelett. Des tartelettes saines et très gourmandes ! Mélanger dans un saladier le flocon d'avoine, le lait, et le sirop d'agave.
Tartelettes au chocolat instructions :
- Préparer une pâte sablée, en mélangeant tous les ingrédients.
- Faire cuire à blanc 10min à 180° avec un poids lesté et du papier sulfurisé. Au bout de ces 10 min, retirer le papier et finir la cuisson encore 10 min jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
- Faire fondre 300g de chocolat au bain marie.
- Rajouter 250g de crème liquide
- Faire cuire à feu très doux 5/7min
- Garnir la tarte et mettre au frigo minimum 2h
Porter la crème à ébullition puis la verser sur le chocolat en morceaux. Ces petites tartelettes sont vraiment délicieuses! Une fine pâte croustillante avec une crème-ganache ferme et fondante très chocolatée, une pure merveille! Ma version est simple à réaliser et je vous donne ici ma technique du « sac de farine » qui est parfaite pour. Ajouter le chocolat et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la ganache soit homogène.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelettes au chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelettes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
