En général, les gens ont abandonné mayonnaise à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mayonnaise! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mayonnaise en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mayonnaise :
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Fournir 2 cuillère à soupe moutarde
- Préparer huile de tournesol
- Vous avez besoin huile dolive
- Préparer sel
- Utilisation poivre
It is a mix of oil, egg yolk, and an acid, either vinegar or lemon juice; there are many variants using additional flavorings. Make mayonnaise at home with Alton Brown's easy recipe from Food Network: An egg yolk, lemon juice, vinegar and oil get whisked together until emulsified. Place the egg and yolk, vinegar, salt, mustard, and sugar in a blender. Turn the blender on and slowly pour the oil in through the lid.
Mayonnaise instructions :
- Battre le jaune d'oeuf avec la moutarde.
- Puis petit à petit rajouter de l'huile de tournesol puis de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture.
- Salez et poivrez.
Wash the outside of the egg shell with soap and water. Turn blender off, and scrape sides if necessary. If the mayonnaise separates after the oil is added, the mixture has broken. Another trick is to add an egg yolk to a large bowl and slowly use a whisk to beat the broken mayo, bit by bit, into the yolk.. Mayonnaise from scratch is worth the extra effort.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mayonnaise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Mayonnaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
