Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de viandes à l'échalote est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire boulettes de viandes à l'échalote tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de viandes à l'échalote :
- Vous devez vous préparer Demi k de viande hachée
- Préparer 2 échalotes
- Utilisation 2 cuillères à soupe tomate concentré
- Vous avez besoin 1 c à soupe de persil
- Préparer Demi cuillères à café de cumin
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer 3 tasses à café d'eau
- Préparer 1 c à café d'ail
- Fournir Demi cuillères à café de harrissa
Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau légèrement salée. Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Dans un grand saladier, mélangez les viandes, l'échalote, l'ail, les aromates, l'œuf, les épices, le parmesan et le pain émietté. Epluchez l'ail et l'échalote, hachez-les finement.
Boulettes de viandes à l'échalote pas à pas :
- Dans un saladier mettre la viande un demi oignon. Le quart du persil.sel.ail et cumin. Puis mélanger et former des boules de viande.
- Les faire dorer dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Dès la dorure ajouter l'oignon et 1 tasse d'eau bien mélanger. Par la suite ajouter harrissa. La tomate concentré et le reste des épices et continuez à mélanger quelques secondes pour que la tomate prenne un peu.Puis rajouter les 2 autres tasses d'eau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pour que la sauce devienne plus épaisse.Si besoin rajouter un peu d'eau. Bonne préparation 😉
Ciselez la menthe et la coriandre. Mélangez la viande de hachée, l'oeuf, le pain de mie trempé de lait, le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, la menthe et la coriande. Des boulettes délicieusement moelleuses et parfumées. Déposer la tranche de pain de mie dans un bol puis l'arroser de lait. Laver, sécher et ciseler finement le persil et la ciboulette. Éplucher et émincer l'échalote et l'ail.
Puisque vous avez lu la recette de Boulettes de viandes à l'échalote, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de viandes à l'échalote recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
