Parmentier boeuf patates douce
Parmentier boeuf patates douce

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Parmentier boeuf patates douce de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir parmentier boeuf patates douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier boeuf patates douce :
  1. Utilisation 2 patates douces
  2. Utilisation 400 g viande de bœuf hachée
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Préparer Sel et poivre
  5. Utilisation Huile d’olive

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parmentier de canard aux patates douces. Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre. Pour cette nouvelle recette, revisitons le Hachis Parmentier.

Parmentier boeuf patates douce pas à pas :
  1. Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole.
  2. Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver
  3. Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !
  4. Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain.

J'ai imaginé cette recette un soir, en parfaite impro. Et nous avons beaucoup apprécié le résultat à la maison. Un Hachis Parmentier composé de pois cassés et de patate douce mixés. Le rendu est onctueux et change de la pomme de terre. Vous obtiendrez ainsi un parmentier de patate douce moins sec.

Prenez ces concepts de recettes Parmentier boeuf patates douce et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Parmentier boeuf patates douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.