La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de patates douces de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de patates douces! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire velouté de patates douces tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de patates douces :
- Préparer 3 pommes de terre
- Utilisation 3/4 patates douces
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 4 cubes de bouillon de poule
- Utilisation 250 ml crème (alpro soja)
- Préparer 50 gr graines de courges
- Utilisation 50 gr graines de tournesol
- Préparer 1 botte persil
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les cubes de patates douce soient couverts.
Velouté de patates douces pas à pas :
- . - ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. - Faire revenir dans une grande casserole.
- ✔️ Bien laver les patates douces et les pommes de terre, les couper en petit morceau et faire revenir avec les oignons.
- ✔️ Éplucher les carottes, les couper et les ajouter
- ✔️ Mettre de l’eau à niveau, ajouter les cubes de bouillon et laisser cuire une grosse demi heure au moins.
- ✔️ Mixer la soupe et ajoute la crème. - Ajouter de l’eau si trop épaisse. - Vérifier assaisonnement sel et poivre (la patate douce à tendance à être sucrée).
- ✔️ Pour la dégustation, servir avec les graines et le persil haché finement
Une fois que la patate douce est bien fondante, retirez du feu et mixez finement à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. En tout cas hier je me suis régalée d'un velouté de patate douce et giraumon… avec une petite crème de parmesan relevée de fines herbes… C'était super bon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de patates douces et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de patates douces recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
