Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre :
- Vous avez besoin 300 g bœuf dans le filet
- Utilisation 200 g champignons de Paris
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à café grains de poivre noir et blanc mélangés
- Utilisation 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 2 petits pains (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 20 g beurre demi sel
- Fournir Sel poivre
Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre instructions :
- Couper le filet en 4 tranches pas trop fines les badigeonner avec une cuillère d huile réserver éplucher l oignon l émincer brosser les champignons couper le pied puis les couper en tranches concasser les grains de poivre
- Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la maïzena fouetter en ajoutant le bouillon en filet ajouter le poivre puis faire épaissir ajouter la crème mettre à feu doux
- Faire chauffer l huile dans une poêle faire blondir l oignon ajouter les champignons cuire 5 minutes à feu vif saler poivrer couper les petits pains en deux les griller mettre dans une poêle grill les tranches de bœuf les griller
- Poser sur chaque demi pain deux tranches de bœuf des champignons et oignon puis napper de sauce servir comme moi avec des frites maison (ou avec une salade pour un repas plus léger) c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
