Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mafé poulet vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire mafé poulet tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mafé poulet :
- Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet
- Fournir 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Fournir 1/2 boite de tomate pelée
- Préparer 1 petite boite de concentré de tomate
- Vous avez besoin 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Vous avez besoin 2 patate douce
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
La recette par Les délices de Letiss. Le mafé est un plat typique du Sénégal qui allie une viande généralement blanche à une préparation épicée avec des cacahuètes. Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir comment réaliser votre propre mafé de poulet de Maimouna en quelques instants et sans avoir besoin de voyager aussi loin. Mafé (or Maafé) is a traditional stew or sauce (depending on the water content) eaten in Senegal, West Africa.
Mafé poulet instructions :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
It is a simple peanut and tomato based stew made with beef or lamb that is served with rice. Variations of the dish appear across West African and Central African countries, where it is also known by the names of nkate or nkawan. This West African favorite, adapted from Rama Dione and Papa Diagne, balances the richness of peanut butter with tomato and aromatics, cooked down to a thick gravy The addition of Southeast Asian fish sauce gives the dish depth and is somewhat traditional, given the Vietnamese influence, via the French, in Senegal But absolutely traditional would be to eat this with guests, directly from a. Le poulet mafé avec sa sauce au beurre de cacahuète ou la sauce arachide (dakatine). Plat très populaire au Sénégal et très savoureux, on obtient une sauce t.
Puisque vous avez lu la recette de Mafé poulet, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
