Tarte aux Légumes et Curcuma
Tarte aux Légumes et Curcuma

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte aux Légumes et Curcuma est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir tarte aux légumes et curcuma en utilisant 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte aux légumes et curcuma :
  1. Fournir 1 c. à café Curcuma
  2. Préparer 200 g Fromage blanc
  3. Utilisation Ingrédient pour la pâte brisée :
  4. Fournir 220 g farine
  5. Vous avez besoin 1 œuf
  6. Utilisation 100 g fromage blanc
  7. Utilisation 1 c. à café sel
  8. Fournir 1 c. à café Curcuma
  9. Utilisation Ingrédients pour la garniture :
  10. Vous devez vous préparer 7 fleurettes de Brocoli surgelé
  11. Préparer 6 cœurs d'Artichaut en bocal
  12. Utilisation 1 petit bocal de pointes d'Asperge verte
  13. Fournir 6 Tomates séchées en bocal
  14. Utilisation 1 Oignon rouge
  15. Vous devez vous préparer 3 œufs
  16. Vous avez besoin 60 g fromage râpé
  17. Utilisation 15 g graines de Lin
  18. Vous devez vous préparer 30 g Noix
  19. Utilisation Herbes aromatiques de votre choix ici Thym, Origan, Basilic
  20. Préparer Sel et Poivre Moulin

Mélanger, sur le plan de travail, la farine, le cumin, le curcuma, le sel et poivre. L'ajouter aux légumes. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Répartir les légumes et ajouter le thon émietté. Couper la mozzarella en tranches et les répartir sur la tarte.

Tarte aux Légumes et Curcuma instructions :
  1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le curcuma dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Curcuma et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais. Pour ma part j'ai réalisé la pâte quelques jours avant dans mon robot Monsieur Cuisine Connect et après l'avoir étalé et plié je l'ai conservé au congélateur. Très bonne conservation pensez juste à la sortir la veille.
  2. Préchauffez le four à 200 ° C. - - Épluchez et coupez l'oignon en quartiers. Égouttez chaque légume. Sortez les fleurettes du congélateur.
  3. Battez les œufs avec le fromage blanc. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau. Réservez.
  4. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Versez la préparation aux œufs et déposez harmonieusement chaque légumes. Parsemez de graines de lin, déposez les noix et saupoudrez d'herbes aromatiques.
  5. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Pour ma part je l'aime assez foncé. - Bonne dégustation ! - Peut se déguster le lendemain froid.

Voici donc une recette anti gaspillage que cette recette de quiche aux légumes au curcuma réalisée avec les légumes qu'il vous reste, le fameux "l'art d'accomoder les restes". Ici courgettes, carottes, tomate, un peu d'épice (curcuma ou curry ou autre mélange) pour colorer. Vous pouvez également rajouter du fromage râpé. A servir en tarte ou en tartelette, en entrée comme en plat. Un bon plat mijoté aux saveurs de légumes et de curcuma.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux Légumes et Curcuma. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte aux Légumes et Curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.