Velouté de courgette froide
Velouté de courgette froide

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courgette froide recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire velouté de courgette froide tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de courgette froide :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse Courgette
  2. Fournir 3 pommes de terre
  3. Vous avez besoin 1 carotte
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Préparer 1 bouillon de volaille
  6. Utilisation 1 barquette de lardon
  7. Vous devez vous préparer Sel poivre
  8. Vous devez vous préparer Facultatif copeaux de parmesan, balsamique
  9. Fournir 5 vache qui rit

Vous cherchez une recette de velouté froid de courgettes à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur, recouvert d'un film alimentaire.

Velouté de courgette froide instructions :
  1. On commence par laver et éplucher les légumes qu'on place dans une casserole, on rajoute les lardons, le bouillon On couvre d'eau et c'est parti pour 30 à 40 minutes de cuisson
  2. Une fois que tout est cuit, on passe tout au blender et on ajoute la vache qui rit
  3. On laisse refroidir et on place au frigo, lors de la dégustation vous pouvez la manger comme elle est. Ou on peut rajouter quelques copeaux de parmesan et un filet de vinaigre de balsamique. Jai pour habitude de servir les veloutés en tasses mais libre à vous de choisir le récipient

Servez très frais dans des coupelles, en saupoudrant de ciboulette et de coriandre ciselées. Vous pouvez ajoutez sur ce velouté des petits dés de courgette, des zestes de citron ou des dés de tomates cerise pour décorer. Chaude ou froide, velouté ou soupe repas, je suis un fan de potages en tout genre. C'est donc avec plaisir que je vous partage cette recette toute simple de velouté de courgettes. Une soupe veloutée, facile à réaliser, d'une jolie couleur verte et abordable, à consommer chaude ou froide.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de courgette froide, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté de courgette froide recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.