De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Fournir 4 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre
- Vous avez besoin 1 fenouil
- Fournir 2 poireaux
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation 1 bouillon de poisson
- Préparer 200 g crevettes
- Vous devez vous préparer 100 g vermicelles de riz
- Vous devez vous préparer 30 ml crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Ajouter les vermicelles cuits, la sauce soya et la teriyaki. Pendant ce temps, laver le riz à l'eau froide. Vermicelles de riz aux légumes verts et dés de dindonneau. Ingrédients: vermicelles de riz,haricots verts,carotte,crevettes décortiquées,lait de coco,pâte de curry vert,sauce soja,nuoc mam,sauce sichuan.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz pas à pas :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Nettoyer et couper les extrémités des haricots verts. Faire revenir les légumes à la poêle avec un fond d'huile d'olive (le wok est assez indiqué pour ce type de cuisson). Quand les légumes sont fondants, ajouter les épices. Faire cuire les vermicelles comme indiqué sur le paquet. Ajouter les vermicelles dans la poêle avec les légumes pour bien mélanger les saveurs.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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