Galettes de légumes à la poêle
Galettes de légumes à la poêle

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Galettes de légumes à la poêle recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire galettes de légumes à la poêle en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :
  1. Utilisation 2 grosses pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 1 courgette
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote
  6. Vous devez vous préparer 100 g farine
  7. Fournir 2 cs huile d'olive
  8. Vous avez besoin 1 oeuf
  9. Vous devez vous préparer Paprika
  10. Vous devez vous préparer Herbes de provence

Lavez, épluchez et rapez vos légumes. Epluchez et ciselez l'oignon et l'échalotte. Faire suer tous les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, battre les œufs en omelette; Ajouter le basilic et la coriandre; Ajouter ensuite tous les légumes; Cuisson des galettes de légumes : La cuisson des galettes n'intervient que quelques minutes avant de servir afin de garder le côté croustillant sur.

Galettes de légumes à la poêle instructions :
  1. Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier
  2. Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier
  3. Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout.
  4. Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer.
  5. Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir.

En galettes, dans un plat de pâtes, en tagliatelles dans une salade, mais surtout à la poêle. C'est rapide, facile et on peut les accommoder avec plein de choses. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes. Ajouter le parmesan, poivrer, mélanger bien. Façonner des petites galettes de légumes.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Galettes de légumes à la poêle et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Galettes de légumes à la poêle recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.