La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes pommes de terre et saint marcellin par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes pommes de terre et saint marcellin! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes pommes de terre et saint marcellin en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes pommes de terre et saint marcellin :
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3 Saint Marcellin
- Utilisation 6 tranches fines de poitrine fumée
- Vous devez vous préparer Miel
Les couper en rondelles très fines (au robot ou à la mandoline). Étaler la moitié des pommes de terre dans le fond du plat à gratin et napper avec la moitié de la préparation au Saint-Marcellin. Saler, poivrer, répartir quelques aiguilles de romarin. Mettre les pommes de terre dans une casserole avec la crème, la noix de muscade râpée et la gousse d'ail, saler et poivrer. Verser dans le plat en ayant pris soin de saler.
Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin pas à pas :
- Couper les pommes de terre en tranches fines, les disposer dans les moules à tartelette.
- Couper les fromages en deux dans l'épaisseur.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Entourer chaque demi-fromage de deux tranches de poitrine fumée, puis déposer sur chaque fond de pommes de terre.
- Déposer une pointe de miel sur chaque tartelette (si on aime) puis enfourner pour 30min à 210°C.
- Déguster chaud, avec une salade par exemple !
Couper deux Saint-Marcellin en morceaux et les faire fondre à feu doux avec le lait et la crème. Peler, laver et couper les pommes de terre en fines tranches régulières (idéalement à la mandoline). Étaler la moitié des pommes de terre dans le fond du plat à gratin préalablement beurré. Rien de bien compliqué: on déroule la pâte, sur une moitié on dispose des rondelles de pommes de terre, le jambon émincé, on répartit le fromage en lamelles et la cuillère de crème, on assaisonne et on referme le tout en chausson (en soudant bien les bords pour que le fromage ne s'échappe pas). Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l'inventaire des restes du frigo! Etaler les feuilles de brick, badigeonner avec un pinceau du beurre restant préalablement fondu.
Puisque vous avez lu la recette de Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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