Tarte poireaux et saumon
Tarte poireaux et saumon

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte poireaux et saumon est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire tarte poireaux et saumon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte poireaux et saumon :
  1. Fournir 1 pâte brisée
  2. Fournir 300 g saumon frais
  3. Fournir 3 poireaux
  4. Vous avez besoin 1 càs d’huile d’olive
  5. Utilisation 15 cl crème liquide
  6. Préparer 3 oeufs
  7. Préparer sel et poivre
  8. Vous avez besoin 200 g d’emmental râpé

Répartissez les dés de saumon dessus. Battre les oeufs dans la crème, poivrer. Verser la fondue de poireaux sur le fond de tarte, couvrir avec les tranches de saumon fumé et terminer en versant le mélange oeufs-crème. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Étalez la pâte et garnissez un moule à tarte.

Tarte poireaux et saumon instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°c. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Faire des trous à l’aide d’une fourchette.
  2. Éplucher, rincer et couper les poireaux. Faites cuire les poireaux 15 minutes à la vapeur et le saumon 10 minutes selon la meme technique.
  3. Mélanger les œufs, la crème, une pincée de sel et une pincée de poivre à l’aide d’un fouet dans un bol.
  4. Émietter le saumon sur la pâte et déposer les poireaux. Recouvrir avec la préparation et déposer l’emmental râpé. Enfourner pour 35 minutes. Sortir et
  5. Déguster !

Répartissez les poireaux et les cubes de saumon puis versez la préparation œufs/crème par-dessus. Prête en un rien de temps, la tarte poireaux saumon est une de ces recettes dont on ne se lasse pas. Savoureuse et complète, on l'accompagne d'une salade verte avant de la déguster avec appétit. Il est possible d'utiliser du saumon fumé pour réaliser cette recette. Mélangez dans un gros bol deux oeufs entiers, deux généreuses cuillères de crème, les six cuillères de lait (ou plus selon la consistance désirée), le gruyère râpé, le sel, le poivre et éventuellement encore un peu de muscade.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte poireaux et saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux et saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.