Tarte tatin à l'abricot
Tarte tatin à l'abricot

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte tatin à l'abricot est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte tatin à l'abricot tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte tatin à l'abricot :
  1. Préparer 12 abricots
  2. Utilisation Sirop pour pochage
  3. Utilisation 500 millilitres d'eau
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
  5. Préparer 50 g sucre
  6. Vous devez vous préparer vanille
  7. Préparer 1/2 citron
  8. Vous avez besoin Caramel
  9. Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'eau
  11. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  12. Vous devez vous préparer Autre
  13. Utilisation 1 pâte feuilletée

La meilleure recette de Tarte tatin à l'abricot! Une recette de tarte simple par les toqués (Cécile). Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot, il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! J'ai fait simple avec que des abricots mais vous pouvez très bien parfumer le tout comme dans cette tarte tatin aux pêches et au thym par exemple (vous avez.

Tarte tatin à l'abricot instructions :
  1. Découpez des abricots en deux et enlevez le noyau
  2. Dans une casserole mettre l'eau le miel le sucre la vanille et le citron, faire cuire 5 minutes et mettre les abricots ensuite durant 10 minutes à feu doux
  3. Dans une casserole faire le caramel : mettre le sucre en poudre et l'eau, attendre que ça caramelise une fois doré mettre le beurre
  4. Dans un plat à tarte mettre le caramel au fond du plat, mettre les abricots (côté bombé contre le moule) et mettre ensuite la pâte feuilletée en rabattant les bords à l'intérieur du moule à tarte
  5. Faire cuire à 190 degrés durant 30 minutes
  6. Pour le service : idéal avec de la chantilly de la crème fraîche ou une boule de glace

Dessert estival par excellence, la tarte à l'abricot est à la fois savoureuse et délicieusement odorante. Les fruits peuvent être simplement posés sur une pâte brisée, sablée ou même feuilletée et saupoudrés d'un peu de sucre et d 'amande, ce qui n'altère en rien sa pointe acidulée. La tarte à l'abricot est l'une de mes tartes préférées. En version Tatin avec des amandes effilées et parfumée à la lavande, c'est un régal. Tarte tatin aux abricots - Un déjeuner de soleil.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin à l'abricot recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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