La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ☆tatin aux carottes et romarin☆ en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆tatin aux carottes et romarin☆ :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Préparer 10 carottes bio
- Vous devez vous préparer Romarin
- Fournir 40 g beurre
- Préparer 4 càs miel
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Minis tartes tatin salée carotte, miel, romarin, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas. Ciseler le romarin, ajouter avec la moutarde, mélanger, saler, poivrer, répartir sur le beurre au miel. Dérouler la pâte, piquer à la fourchette, déposer sans tasser sur les carottes. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire fondre l'échalote hachée à feu doux.
☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ instructions :
- Appeler les carottes et supprimer les extrémités. Coupez-les en rondelles. Faites les cuire 15 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver
- Faire fondre le beurre dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Verser les carottes et faites les revenir cinq minutes. Ajouter le miel et le romarin. Poursuivre la cuisson cinq minutes. Saler et poivrer.
- Préchauffer le four à 180°. Disposer les rondelles de carottes en rosace dans un plat à tarte beurré. Étaler la pâte brisé par-dessus en glissant les bords à l’intérieur du moule. Enfourner pour 25 minutes.
- Lorsque la pâte est dorée, poser une grande assiette sur la tarte, puis la retourner. Servir bien chaud, parsemé de romarin.
- Déguster 😋
Ajouter les carottes, faire revenir à feu moyen avec les épices (cumin, curry selon les goûts) et du thym jusqu'à ce qu'elles soient cuites. (Ajouter de l'eau si elles attachent). Piquez la pâte à la fourchette sur toute sa surface puis dorez-la légèrement au jaune d'œuf. Tarte tatin abricot romarin ; Tarte tatin abricot > Recettes. Pour changer de la tarte tatin traditionnelle, cette recette aux abricots est un délice ! Facile à réaliser, les abricots sont caramélisés tout comme les pommes dans la recette classique.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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