La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tajine de poulet recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire tajine de poulet tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet :
- Fournir Pour les boules de poulet
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet haché
- Utilisation 50 g riz étuvé
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 15 g chapelure
- Préparer 1/4 onion râpé
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Fournir La sauce
- Préparer 1 poignée de pois chiche
- Vous avez besoin 1/4 onion haché
- Préparer Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer 1 càs huile + beurre
Coupez la courgette en fines rondelles. Faites dorer la viande avec le beurre et l'huile dans la cocotte ou plat à tajine. Ajouter l'oignon, l'ail, le sel et poivre, le safran, le cumin, les épice… Savourez ce Tajine de poulet aux citrons et abricots. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver.
Tajine de poulet pas à pas :
- Mettez le poulet dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients, mélanger bien jusqu'à avoir une texture homogène, former des boules.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion 5 min, ajouter les épices et l'eau. Mettez le pois chiche.
- Mettez les boules dans la sauce, laissez bouillir 30 min.
- Bonne dégustation😋👍💖
Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Retrouvez tout le goût de l'orient avec le tajine de poulet. Ce plat peut s'accorder avec de nombreux ingrédients comme les oignons et les raisins secs ou les pommes de terre et olives vertes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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