Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou-fleur est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Préparer 500 à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur
  2. Vous devez vous préparer 2 grands verres de lait
  3. Vous avez besoin 50 gr beurre
  4. Utilisation 1 grosse cuillère de maïzena
  5. Fournir 1 demi verre de crème liquide
  6. Vous avez besoin 150 gr fromage râpé (gruyère ou gouda)
  7. Préparer Sel, poivre, noix de muscade
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir
  2. Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé.
  3. Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.