Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pavlova aux fruits exotiques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pavlova aux fruits exotiques en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Vous avez besoin 8 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 350 g sucre
- Préparer 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Fournir 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
- Utilisation 150 g crème liquide
- Préparer 20 g sucre
- Fournir 1 ananas
- Préparer 3 kiwis
- Préparer 2 kakis
- Vous devez vous préparer 15 litchis
- Utilisation quelques chips de banane séchée
L'ajouter aux blancs en continuant à fouetter. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent. Placer la meringue sur un plateau de présentation.
Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La pavlova inversée, qui dissimule son cœur fruité. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pavlova aux fruits exotiques recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits exotiques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
