Palourdes aux Pleurotes
Palourdes aux Pleurotes

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Palourdes aux Pleurotes , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire palourdes aux pleurotes en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de palourdes aux pleurotes :
  1. Préparer 200 g pleurotes
  2. Utilisation 4 poignées de palourdes brossées et lavées
  3. Fournir 1 branche de romarin
  4. Vous avez besoin 5 cl vin blanc
  5. Utilisation 1 noix de beurre salé

Préparation : Dans une grande casserole, griller le bacon dans l. Répartir la poêlée de pleurotes par dessus …. Soupe à la japonaise : nettoyer des pleurotes ou des champignons enoki et les blanchir dans de l'eau bouillante, puis les rincer sous l'eau froide. Augmentez le feu, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition.

Palourdes aux Pleurotes instructions :
  1. Détaillez les pleurotes et faites-les sauter dans le beurre, 5 minutes, jusqu'à coloration.
  2. Ajoutez le vin, les palourdes et le romarin.
  3. Couvrez et maintenez la cuisson sur feu vif 2 minutes.
  4. Découvrez, laisser réduire le jus de cuisson 1 minute et servez immédiatement.
  5. Bon Appétit !

Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les palourdes, poivrez, couvrez et remuez. J'aime bien celle du Japon " Palourdes au saké " qu i a l'air facile à cuisiner. Dans un grand poêlon, faire revenir les échalotes et les champignons dans l'huile d'olive. Ajouter l'ail et cuire une minute en remuant.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Palourdes aux Pleurotes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Palourdes aux Pleurotes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.