La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes turques , nous espérons que vous aimerez il.
À faire crêpes turques tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes turques :
- Utilisation Pour la pâte:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 01 cas de levure boulangère
- Vous avez besoin 01 cac de sucre
- Vous avez besoin 01 paquet de levure chimique
- Utilisation 08 cas d'huile
- Utilisation Sel
- Fournir 01 verre d'eau tiède
- Vous avez besoin Pour la farce:
- Vous avez besoin 01 oignon
- Utilisation 01 blanc de poulet
- Préparer Sel
- Fournir Poivre noir
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Huile
- Vous avez besoin Olives vertes
- Préparer Fromage râpé
Je suis absolument séduite par ces crêpes turques farcies à la viande hachée, les Gözlem ! J'espère que la recette Crêpes Turques à la Viande Hachée vous a plu. Voila enfin un peu de salé sur ce blog très gourmand en sucré , de gourmandes crêpes turques , je ne sais pas si c'est la recette d'origine , c'est la recette qui. Voir cette épingle et d'autres images dans Tuesday evening par Soreya Dessai.
Crêpes turques instructions :
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
Ces crêpes sont très populaires en Turquie qu'on peut faire aussi en version végétarienne avec des épinards et du fromage type feta par exemple, pour ma part j'ai choisit de les faire a la viande épicée. Une recette crêpes turques, à vous de choisir le contenu de la farce en mettant la viande hachée ou du poulet ou des crevettes. Recettes de cuisine » Entrées » crêpes turque. crêpes turque. Des crêpes turques farcies - Recette Autre : Crêpes turques farcies par OumZayneb. A crêpe or crepe is a type of very thin pancake.
Prenez ces concepts de recettes Crêpes turques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes turques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
