La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte aux aubergines🍆🍆🍅 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux aubergines🍆🍆🍅! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Préparer La pâte brisée
- Préparer 200 g farine
- Préparer 100 g Chapelure
- Utilisation 150 g beurre
- Préparer 1 œuf entier
- Préparer 2 càs lait
- Préparer 1 càc motarde
- Fournir Sel
- Fournir 1/4 càc levure chimique
- Fournir La farce
- Vous devez vous préparer 400 g aubergine
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer 20 g beurre fondue
- Fournir Sel et poivre
- Fournir La sauce tomate
- Fournir 4 tomates
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer Thym
- Préparer Sel et poivre noire
- Fournir 1 càs huile
- Utilisation Garniture
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
La farce rappelle beaucoup le goût des aubergines à la parmesane., avec la différence qui est enfermée dans de la pâte feuilletée friable, c. Peler et couper en fines tranches l'aubergine. Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ?
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation.
Prenez ces idées de recettes Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
