La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de pommes de terre gratiné , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gâteau de pommes de terre gratiné tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre gratiné :
- Préparer 2 pommes de terre taillées en rondelles
- Préparer 1 à 2 oignons émincés
- Vous avez besoin 200 g lardon
- Vous avez besoin 200 g gruyère
- Préparer QS sel, poivre
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
Gâteau de pommes de terre gratiné pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle (de préférence anti adhésive et poignée amovible) déposer une couche de rondelles de pommes de terre puis déposer une couche de lardon, d'oignon, de gruyère, une pincée de sel et de poivre. Répéter ces étapes en terminant par une couche de rondelles de pommes de terre. Verser le verre de vin blanc, couvrir avec une feuille d'alu et cuire à feu doux (pour faire bouillir le vin blanc qui va servir de liquide pour braiser au four).
- Une fois le four préchauffé, enfourner la poêle et cuire à 180°C pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du gâteau (ne pas retirer l'aluminium). Retourner le gâteau sur une assiette, découper et déguster :=)
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau de pommes de terre gratiné, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre gratiné recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.