Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Recette tiramisu est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire recette tiramisu en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de recette tiramisu :
- Fournir 5 gros jaunes d'oeuf
- Préparer 1 2/3 tasse (400 ml) crème épaisse, froide
- Vous devez vous préparer 46-50 Savoiardi biscuits (Ladyfingers)
- Vous devez vous préparer 2 boîtes fromage frais
- Fournir 2 cuillères à soupe gélatine
- Fournir 1/2 tasse + 2 c. À soupe (125g) de sucre
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Préparer 1 1/2 tasse sirop de café
- Préparer Cacao pour saupoudrer
The only thing I can say is WOW!!!! The RICH & CREAMY flavor mixed with the Coffee-soaked lady fingers leaves you wanting more! I tasted the mixture right after adding the Marscapone. Découvrez la recette incontournable du tiramisu, dessert italien crémeux et onctueux que personne ne veut jamais partager. À vos cuillères !
Recette tiramisu pas à pas :
- Préparez le sirop de café: mélangez le café chaud avec 2 cuillères à café de sucre, versez dans un grand plat et laissez refroidir.
- Préparez la garniture: placez les jaunes d'œufs et le sucre dans un grand bol résistant à la chaleur et posez sur une casserole avec de l'eau frémissante (bain marie). Assurez-vous que le fond du bol ne touche pas l'eau. commencer à fouetter constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous.La température tempérée du jaune d'oeuf devrait atteindre 154-158 ° F. retirer le bol du feu et laisser refroidir. Ajoutez ensuite le fromage frais et la gélatine.
- Dans un autre bol, fouetter la crème épaisse froide jusqu'à obtenir des pics fermes. Incorporer la crème fouettée dans le mélange de la garniture, Mettre de côté.
- Assemblage: trempez chaque doigt de dame dans le mélange de café pendant 1 à 2 secondes. Placer dans le plat du bas. Si nécessaire, cassez quelques doigts de dame pour les mettre dans le plat. Étalez la moitié de la crème sur les doigts de dame trempés. Répétez avec une autre couche de doigts de dame et étalez le reste de crème sur le dessus. Couvrir et réfrigérer le tiramisu pendant au moins 6 heures.
- Juste avant de servir, saupoudrer de cacao en poudre.
Ajoutez ensuite le mascarpone puis mélangez jusqu'à ce que le résultat soit bien homogène. Tiramisu is a classic Italian dessert that has a sweet pick me up! Crispy ladyfinger cookies are individually dipped in a mixture of coffee and rum to make the cake-like base. A light and sweetened mascarpone cheese mixture is added in between the ladyfinger layers. A generous dusting on top with cocoa powder adds a stunning surface.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Recette tiramisu, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Recette tiramisu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
