Velouté de patates douces au lait de coco, bio
Velouté de patates douces au lait de coco, bio

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À cuire velouté de patates douces au lait de coco, bio tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de patates douces au lait de coco, bio :
  1. Fournir 3 belles patates douces bio
  2. Utilisation 1 oignon bio
  3. Utilisation 225 ml lait de coco bio
  4. Préparer 500 ml d'eau
  5. Vous devez vous préparer 1 c à café de gingembre en poudre bio
  6. Préparer sel, piment d'Espelette, huile d'olive

Velouté de patates douces au lait de coco, bioinstructions Épluchez et lavez les patates douces. Faites-le revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignon. Ajoutez ensuite les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes).

Velouté de patates douces au lait de coco, bio instructions :
  1. Épluchez et lavez les patates douces.
  2. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le gingembre.
  3. Coupez les patates douces en gros morceaux et placez-les dans la casserole. Ajoutez les 500 ml d'eau, le lait de coco, le sel et faire cuire le tout 20 min. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
  4. Mixez le velouté et servez avec un petit peu de piment d'Espelette sur le dessus.

Ajoutez les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Epluchez les patates douces et les échalotes. Quand l'eau bout, ajoutez le bouillon et laissez cuire à feu moyen pendant. Cuire les légumes dans le bouillon avec le curry en poudre. Mixer les légumes avec le lait de coco, saler et poivrer.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de patates douces au lait de coco, bio recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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