Soupe de carottes et céleri branche aux épices
Soupe de carottes et céleri branche aux épices

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de carottes et céleri branche aux épices vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire soupe de carottes et céleri branche aux épices en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de carottes et céleri branche aux épices :
  1. Fournir Les feuilles d un pied de céleri branche avec 3 cm de tiges
  2. Préparer 500 g carottes
  3. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
  5. Utilisation 1 cuillère à café d épices pour couscous
  6. Préparer 1 oignon
  7. Fournir 2 gousses d ail
  8. Fournir 1 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
  9. Vous avez besoin Poivre
  10. Préparer 1 cuillère à café d estragon
  11. Fournir 30 g beurre doux

Couper les branches de céleri en gros morceaux. Émincer grossièrement l'oignon. Mettre tous les légumes dans une cocotte-minute. Ajouter les bouillons et la gousse d'ail. Couper les carottes en dés et émincer grossièrement les branches de céleri, l'ail et l'oignon.

Soupe de carottes et céleri branche aux épices pas à pas :
  1. Laver le céleri couper les tiges en tronçons et les feuilles en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher l oignon le couper en 6 éplucher les gousses d ail mettre dans une marmite les légumes les gousses d ail et l oignon ajouter le cumin le curcuma les épices couscous et la fleur de sel poivrer
  2. Ajouter de l eau pour couvrir aa niveau mélanger porter à ébullition puis baisser à feu moyen doux et laisser cuire 25 minutes
  3. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger
  4. Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋

Versez le bouillon de volaille sur les légumes et allonger avec de l'eau si nécessaire afin que les légumes soient bien couverts. Soupe froide version sucrée aux marrons coco et café Newsletters Pour ne rien manquer des tendances et inspirations culinaires de la rédaction, inscrivez-vous aux newsletters cuisine. Ajouter le bouillon de poulet, les deux feuilles de laurier, la pincée de marjolaine, le sel, le poivre. Des soupes oui, mais je veux que cela ait du goût… Et puis un peu de beurre et de crème n'a jamais fait beaucoup de mal… non? Alors aujourd'hui je vous propose mon velouté de carottes aux épices douces qui mettra du soleil dans votre bol et rendra toute la famille.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de carottes et céleri branche aux épices, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de carottes et céleri branche aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.