Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante
Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire épaule d’agneau aux pommes de terre fondante tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de épaule d’agneau aux pommes de terre fondante :
  1. Préparer 1 épaule d’agneau
  2. Vous avez besoin Pomme de terre
  3. Fournir Olives
  4. Fournir 30 g beurre
  5. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  6. Fournir 1 grosse cuillère de moutarde 5 gousses d’ails
  7. Fournir Thym
  8. Utilisation Paprika
  9. Fournir Sel
  10. Utilisation Poivre

Mettez la viande dans la lèche-frite, entourez avec les gousses d'ail. Commencez cette recette d'épaule d'agneau confite au four en épluchant les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en fines rondelles. Découvrez la préparation de la recette "Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo" : Demandez à votre boucher d'ôter l'os de l'épaule. Lavez les pommes de terre sans les éplucher.

Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante instructions :
  1. Commencer par faire des entailles dans l’épaule pour y insérer les gousses d’ail.
  2. Mélanger le reste des aliments puis y badigeonner l’épaule avec. - Laisser reposer minimum 2h, mais toute une nuit est conseillée.
  3. Le lendemain, y couper le beurre en cube et le disperser dans le plat.
  4. Disposer la viande dans le four avec les olives, à 170 °C chaleur tournante en couvrant bien le plat pendant 2h.
  5. 2h plus tard mettre le four à 150°C, pendant 1h45. - - Couper les pommes de terre en rondelle, et mettes celle-ci dans votre friteuse.
  6. A la fin des 1h45 y ajouter les pommes de terre et encore 30 minutes.
  7. Vous pouvez déguster 😊

Délayez le fond de veau dans un grand verre d'eau bouillante. La cuisson de l'épaule d'agneau confite au four. Pour cette recette, vous devrez tout d'abord préparer une garniture aromatique composée de carottes, de tomates, d'ail et d'oignons. Ensuite, faites chauffer de l'huile d'olive dans une marmite et saisissez votre viande sur chaque face. Éplucher et laver les pommes de terre, tailler en rondelles pas trop épaisses. Cette étape dans la poêle permet, dans le cas des petites épaules aux cuissons rapides de les dorer quand même.

Prenez ces concepts de recettes Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.