Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Céleri rémoulade est peut-être parfaite pour vous.
À faire céleri rémoulade tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de céleri rémoulade :
- Préparer 250 g céleri rave
- Vous devez vous préparer 1 cs jus de citron
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin 1 cs moutarde
- Fournir 1 cs vinaigre
- Fournir huile de tournesol
- Fournir 1 cs câpres
- Vous avez besoin Persil
Le céleri rémoulade est un entrée idéale et une délicieuse manière de cuisiner le céleri rave. Facile à préparer il est aussi très intéressant sur le plan nutritif. C'est en effet une entrée particulièrement prisée dans les cantines scolaires. Si elle en a traumatisé certains, cette recette n'en reste pas moins une entrée rapide et simple à réaliser.
Céleri rémoulade pas à pas :
- Éplucher et râper le céleri. Verser le jus de citron pour ne pas qu'il noircisse.
- Préparer la mayonnaise : dans un grand bol, battre au fouet le jaune d’œuf et la moutarde, avec quelques gouttes de vinaigre. Ajouter progressivement l'huile de tournesol tout en continuant à fouetter. Dès que la mayonnaise s’épaissit, ajouter un peu d'huile jusqu'à obtenir la quantité de mayonnaise désirée. Verser le reste de vinaigre pour l'allonger et fouetter. Ajouter les câpres.
- Mélanger le céleri et la mayonnaise. Saler et poivrer. Ajouter du persil ciselé. Idéalement, à réserver 2h au frais avant de déguster, mais ce n'est pas obligatoire.
Un grand classique qui est encore meilleur fait maison ! Le râper finement et l'arroser de jus de citron. Préparer la sauce rémoulade : dans un bol, déposer le jaune d'œuf, la cuillerée de café de moutarde et quelques gouttes de vinaigre. Monter en mayonnaise en versant l'huile en petit filet à l'aide d'un fouet. I don't think everything needs to be 'improved' or fooled around with.
Prenez ces concepts de recettes Céleri rémoulade et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Céleri rémoulade recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
