Aubergines roulées à la ricotta
Aubergines roulées à la ricotta

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Aubergines roulées à la ricotta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Vous devez vous préparer Huile d’olive
  3. Utilisation 250 Gr ricotta
  4. Préparer Pignons de pin
  5. Vous devez vous préparer Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
  6. Fournir Prévoir aussi des petits piques en bois
Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
  3. Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.

Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines roulées à la ricotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.